1:安永鲜物破布子酱。准备新鲜时蔬：萝蔓，高丽菜，红色、黄色小蕃茄，红皮小萝卜，香菜，红辣椒............等等。

2:安永鲜物破布子酱倒入碗里，微波炉加热后，放温。

3:安永鲜物破布子酱，放温。挤上柠檬汁，加入红辣椒末，加上一小匙的糖。试试味道如何？依个人喜好自行斟酌加些盐或少许酱油。

4:加上亚麻仁籽油一大匙，拌均匀成凉拌酱。

5:所有蔬菜洗干净，沥干水后，切或用手撕开时蔬。全部放容器内，拌上凉拌酱。

6:盛盘，洒上熟白芝麻即可。