法式香蒜鲑鱼

材料

"鲑鱼 1块","含盐奶油 100-120克","起士粉 2大匙","蒜头 5颗","纱糖 2小匙","盐 1小匙","干燥Parsley洋香菜叶 适量","九层塔 3瓣"

做法

  1. step1

    1:将材料打成酱料备用。
  2. step2

    2:于鲑鱼皮上划二刀以利入味（深约1-2公分），并将酱料涂抹于鲑鱼上并静置醃渍约15分钟。
  3. step3

    3:放入烤箱中大火烤约15-18分钟
  4. step4

    4:装盘，依个人口味可适度撒上蒜味胡椒盐和柠檬汁搭配食用。
（创建于2019-11-17）

关键词

香蒜  法式  鱼  
程军义
鲑鱼做法

小知识

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