可可小西饼

材料

"室温奶油 100克","酥油 40克","糖粉 80克","奶粉 20克","牛奶 50克","蛋液 35克","可可粉 15克","低粉 200克"

做法

  1. step1

    1:奶油、酥油、糖粉、奶粉一起拌匀

  2. step2

    2:加入蛋液35克拌匀

  3. step3

    3:加入牛奶拌匀

  4. step4

    4:筛入低粉与可可粉后拌匀(低粉事先先放冷冻,烤的时候比较不会变形,如果希望饼干塌一点,就不用冰)

  5. step5

    5:装入挤花袋中

  6. step6

    6:在烤盘上几成小球球状,入烤箱上火180度,下火140度烤15-18分

  7. step7

    7:可爱的可可小西点,会让你一口接一口喔!!!

(创建于2019-11-17)

关键词

可可  小西饼  西饼    

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