好运发发发糕

材料

"再来米粉 140g","低筋面粉 60g","二砂糖 90g","发粉(无铝泡打粉) 1茶匙","水 180g"

做法

  1. 1:水加糖搅拌至溶化

  2. 2:加入在来米粉搅拌均匀

  3. 3:低筋面粉和发粉一起筛入

  4. 4:搅拌成黏稠的糊浆状，静置10分钟，蒸锅烧开备用

  5. 5:布丁杯中放置纸模，入模9分满
  6. step6

    6:放入烧热的蒸笼中，大火蒸15分钟即可
（创建于2019-11-20）

关键词

糕  
陈钰莹
发糕的做法

小知识

相关食物