迷你综合小餐包
材料
"高筋面粉 150克","水或牛奶 100克","奶油 15克","砂糖 20克","盐 2克","酵母 3克","24连模 1个","玉米粒 适量","火腿 适量","起司片 一片","起司丝 适量","草莓、巧克力酱 适量","番茄酱 适量"
做法
-
1:面粉、水、糖、盐、酵母，全部混合揉成团，揉出薄膜后加入奶油再揉匀，放温暖地方发酵1小时。
-
2:发酵完成的面团分割每个约15克，醒15分钟后，包入喜欢的馅料，起司玉米、起司火腿、草莓、巧克力酱等，包好后放烤箱发酵40分钟。
-
3:发酵完成，表面铺上玉米粒跟起司丝，烤箱预热180度，烤约15～18分钟。出炉后，小小一个好可爱。
-
4:内馅：起司火腿。
