凉拌鸡丝
材料
做法
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1:将鸡胸肉放进电锅里面蒸。外锅放 1.5 杯水。蒸到电锅开关跳起来。
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2:鸡胸肉放凉后，手撕成条状
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3:洋葱剥片后，放入小碗，用白开水浸泡 10 分钟后捞起切丝
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4:将蒜头、辣椒切碎。倒入白酱油数匙，与洋葱丝、鸡丝均匀搅拌。
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5:放入冰箱醃 2-3 小时。
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6:要食用的时候，捞出鸡丝，淋上香油与酱油膏就大功告成啦！
