焦糖布丁

材料

"牛奶 220"," 2颗","白沙糖 两匙(放蛋内)","白沙糖 一匙(做焦糖底)","白沙糖 一匙(表面焦糖)",

做法

  1. step1

    1:1.蛋两颗+白砂糖两匙 搅拌后 加入220cc鲜奶。2.以上过滤后装入约50cc容器。

  2. step2

    2:三个容器分两次放微波炉第一次: 容器底部先放 一匙糖 一匙水 中大火 微波一分半。

  3. step3

    3:(微波)第二次: 容器装入蛋奶液 微火 微波三分半。

  4. step4

    4:三个放烤箱铁盘装水0.5cm 烤15-20分钟

  5. step5

    5:一匙糖 分别洒在烤好的布丁 用炉火烤汤匙 放在糖粉上 免用喷火枪 一样有焦糖的效果 想厚点焦糖 重复以上♡

  6. step6

    6:我做好放冷冻5-10分钟,以便 快速做!吃完晚餐后 上甜点~

  7. step7

    7:(微波 烤箱)一次学会两种方式

(创建于2019-11-29)

关键词

焦糖    

焦糖布丁的做法
布丁的做法

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