啤酒虾

材料

"白虾 约10-15只","蒜头 3颗","辣椒 依照喜好加","葱 一条","啤酒 半罐","姜片 3片","盐 1茶匙","米酒 一汤匙","白胡椒 适量"

做法

  1. 1:清洗白虾，将长须剪掉，放在大碗中。将［醃料］放入碗中与白虾搅拌均匀。
  2. step2

    2:取一锅加热，过热后加入油，油热后加入姜、蒜、辣椒爆香，香味出来后加入白虾，两面各煎20秒后，加入半罐啤酒，盖锅闷煮1分钟，洒上葱花即可香喷喷上桌喽！
（创建于2019-12-01）

关键词

啤酒虾  啤酒  酒  虾  
陈素芳

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