萝卜烧鸡翅

材料

"二节翅 1盒","翅腿 1盒","白萝卜 1/2根","油 2大匙","七味粉(非必要) 适量","酱油 5大匙","米酒 1大匙","糖 2大匙","水 200cc","味霖 5小匙",

做法

  1. step1

    1:拥有百年历史,来自德国的『Berndes 宝迪锅』可是法国蓝带厨艺教室作为最高标准原则的烹调工具,这次使用的是29cm的铸铁锅,有着优雅的外型,细致的内外里,清雅白色让厨房都亮了!

  2. step2

    2:生鲜食材大集合,到家乐福可一次采购唷。

  3. step3

    3:调味料大集合,家乐福也有多种品牌任君挑选。

  4. step4

    4:二节翅与翅腿洗净后,以叉子在上面戳洞。

  5. step5

    5:白萝卜洗净切块状。

  6. step6

    6:宝迪锅加热,放入沙拉油,再将二节翅与翅腿放入,两面煎微金黄。

  7. step7

    7:放入白萝卜,稍微翻炒,让所有食材都能过到油。

  8. step8

    8:再放入调味料。

  9. step9

    9:稍微翻动后,等煮滚转小火,盖上盖子稍加闷煮约15-20分钟,中间不时翻搅一下。

  10. step10

    10:起锅后可再撒上少许七味粉增加风味。

(创建于2019-12-11)

关键词

烧鸡翅  萝卜烧鸡  鸡翅  

萝卜的做法
烧鸡的做法

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