卤牛腱

材料

"牛腱肉 1斤","八角 5个","葱 4根","糖(分两次下) 共4汤匙","荫油(分两次下) 共10汤匙","香油 3汤匙",

做法

  1. step1

    1:将材料洗净备齐,照片中的荫油和糖是第一次的份量

  2. step2

    2:将牛腱肉放入锅内加水(水面把肉覆蓋即可)再加入荫油(酱油)

  3. step3

    3:加入八角和糖

  4. step4

    4:放进电锅并盖上锅盖闷煮(约2小时会比较软烂)电锅外倒2杯(米杯)水(若没水了再加)

  5. step5

    5:起锅后切片摆盘再加第2次糖(2汤匙)

  6. step6

    6:加入荫油(5汤匙)

  7. step7

    7:加入香油

  8. step8

    8:倒入葱花

  9. step9

    9:搅拌均匀

  10. step10

    10:轻松完成!!!爱吃辣的可以配上辣椒酱食用唷^^推荐喀极辣这款辣椒酱,真的有辣!赞

  11. step11

    11:「超轻松电锅版」

(创建于2019-12-11)

关键词

卤牛腱    牛腱    

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