绍兴醉虾

材料

"白虾 12尾","绍兴酒 2米杯","水 2米杯","当归 1片","枸杞 1茶匙","红枣 2颗","葱段 1根","姜 3片","米酒 少许"

做法

  1. step1

    1:取一锅子煮枸杞、红枣、当归、绍兴酒&水，放凉备用
  2. step2

    2:将鲜虾剪去须须后，煮滚水放入葱段、姜及米酒去腥，放入虾子烫熟起锅沥干
  3. step3

    3:将步骤2的虾子放入步骤1，放进冰箱冰一天入味
（创建于2019-12-16）

关键词

绍兴醉虾  绍兴  虾  
陈敏
醉虾的做法

小知识

相关食物