1:准备所有材料。

2:绿豆芽去头尾洗净，用沸水烫过沥干。

3:熟花生磨成细末。

4:麻将与调味包、醋加水混和均匀，再洒进切片辣椒。

5:打开包装看见波浪般的1.2公分宽面体，中间厚实二侧较薄，这样更能巴住酱汁入味喔！

6:取适量热水，带沸腾后将拉面放入，3分半钟把拉面捞出放碗里。

7:将所有备料食材与面体放一起，吃的时候搅拌就很诱人了，是不是呢！