芦笋虾仁炒饭

材料

"白饭 2杯米量","去壳白虾虾仁 约200g","绿芦笋 约100g","红萝卜 适量","洋葱 适量","鸡蛋 1颗","葱花 适量","盐 适量","胡椒 适量","日式薄盐酱油 一匙",

做法

  1. step1

    1:备料: 将所有材料备齐切成适当大小

  2. step2

    2:饭煮好后拨松放凉,不需放至全凉,温饭下锅炒即可

  3. step3

    3:两大匙油烧热后下一颗鸡蛋炒到油发泡沫且蛋皮金黄香酥的状态

  4. step4

    4:接着依序下洋葱丁、虾子、芦笋、红萝卜丁炒熟

  5. step5

    5:再加入温热的白饭,以大火快速翻炒至粒粒分明后加盐巴、日式薄盐酱油、胡椒粉、葱花调味即完成!

  6. step6

    6:上桌

(创建于2019-12-31)

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