自制番茄酱

材料

"牛蕃茄 1斤半","干燥罗勒叶 5片","大蒜 5粒","洋葱 半颗","盐 适量","糖 30g","柠檬汁 1颗",

做法

  1. 1:牛蕃茄洗净,切块.

  2. step2

    2:洋葱剥去外衣,切块.

  3. step3

    3:食材放一深锅加入蒜粒,用搅拌棒搅打成泥.(可用果汁机打)

  4. 4:搅成泥后加入盐,糖,罗勒叶,开火加热(中小火即可)至滚转小火,

  5. step5

    5:煮至剩约2/3的量关火,加入柠檬汁拌匀.

  6. step6

    6:装玻璃保鲜盒,或瓶子(要消毒)待凉冰入冰箱.炒饭,炒面,做菜都非常好用喔!

(创建于2020-01-04)

关键词

自制番茄酱  番茄  

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