自制番茄酱
材料
做法
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1:牛蕃茄洗净,切块.
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2:洋葱剥去外衣,切块.
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3:食材放一深锅加入蒜粒,用搅拌棒搅打成泥.(可用果汁机打)
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4:搅成泥后加入盐,糖,罗勒叶,开火加热(中小火即可)至滚转小火,
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5:煮至剩约2/3的量关火,加入柠檬汁拌匀.
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6:装玻璃保鲜盒,或瓶子(要消毒)待凉冰入冰箱.炒饭,炒面,做菜都非常好用喔!