万用自制番茄酱

材料

"西红柿3个","大洋葱1个","蒜8瓣","罗勒 1片","白胡椒1茶匙","盐1茶匙","橄榄油1汤匙"

做法

  1. step1

    1:番茄在沸水中过水,捞出去皮,切碎

  2. step2

    2:番茄在沸水中过水,捞出去皮,切碎

  3. step3

    3:蒜切碎;洋葱半个切碎;罗勒切碎

  4. step4

    4:在锅中用高火加热适量油,加入洋葱炒熟,加入蒜继续翻炒,直到洋葱变成漂亮的棕色,并呈半透明

  5. step5

    5:之后加入番茄翻炒,转为中火,炖煮20-25分钟

  6. step6

    6:加入黑胡椒和盐焖煮5分钟

  7. step7

    7:最后加入新鲜罗勒叶,即成。

  8. step8

    8:最后加入新鲜罗勒叶,即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

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