日式马铃薯炖肉

材料

马铃薯 2-3大个,红萝卜 1条,洋葱 1个,猪肉片 150克,砂糖 3大,酒 3大,酱油 2.5大,味霖 2大,水 200cc

做法

1、将食材切成块状，依照洋葱、红萝卜、马铃薯的顺序放下去炒

2、猪肉下锅后炒到两面变色后即加入水，煮滚后捞起渣渣，以中大火盖锅5分钟

3、接着加入全部调味料，将盖子稍微打开，以弱中火煮15-20分钟到酱汁变少即可熄火，完成^^

（创建于2020-01-08）

关键词

马铃薯炖肉  日式马铃薯炖肉  日式  
程洁
马铃薯做法
炖肉的家常做法

小知识

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