蜂蜜杏仁燕麦饼干

材料

"无盐奶油 226g","即食燕麦片 300g","杏仁片 130g","中筋面粉 225g","蜂蜜 150g","蔓越莓干 85g","细砂糖 50g","全蛋 2颗","香草精 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:先将奶油放置室温软化,加入细砂糖跟蜂蜜打至松发!

  2. step2

    2:接着加入全蛋两颗搅拌均匀。

  3. step3

    3:加入过筛后的中筋面粉搅拌均匀,成面糊。

  4. step4

    4:加入香草精跟盐巴搅拌均匀。

  5. step5

    5:接着加入燕麦片、杏仁片、蔓越莓干。

  6. step6

    6:用橡皮刮刀均匀的搅拌,尽可能的把所有材料拌匀。

  7. step7

    7:把面团分为一片15g,大概可以做80片左右,在挖面团的时候是溼溼的没关系,那是正常的现象请不要紧张,。

  8. step8

    8:尽量把面团用成圆形状,要压扁喔,像图片那样!

  9. step9

    9:用摄氏上下火175度,烤15-20钟,烤至金黄即可,看一下底部是否有上色。

  10. step10

    10:完成。

(创建于2020-01-10)

关键词

麦饼  燕麦  燕麦饼  燕麦饼干  蜂蜜  

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