蜜汁豆干
材料
做法
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1:将白豆干川烫后,切成四小块将葱、辣椒、蒜头洗净备用
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2:将八角、蒜头稍微炒香后,加入调味料、沥干的豆干煮滚后转小火
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3:小火煮20-30分钟,过程翻动一下豆干、让卤汁均匀上色,待酱汁收汁变稠后即可
1:将白豆干川烫后,切成四小块将葱、辣椒、蒜头洗净备用
2:将八角、蒜头稍微炒香后,加入调味料、沥干的豆干煮滚后转小火
3:小火煮20-30分钟,过程翻动一下豆干、让卤汁均匀上色,待酱汁收汁变稠后即可