凉拌茄子

材料

"茄子1 根","蒜末1 匙","酱油3 匙","麻油1 匙","葱末2 匙","味霖1 匙","辣椒酱1 匙",

做法

  1. step1

    1:茄子洗净切段，放在盘子加入半杯水，微波3分钟(看功率而增加减少)
  2. step2

    2:茄子微波后直接加入冰水中冷却冰镇
  3. step3

    3:把所有酱料放在一起搅拌均匀，将酱料淋在茄子上
（创建于2020-01-11）

关键词

拌茄子  凉拌茄  凉拌  
陈雪兰
凉拌茄子的做法
茄子的做法大全

小知识

相关食物