福菜白玉苦瓜丸

材料

"猪绞肉 300g","福菜 1把","红萝卜 100g","干香菇 5朵","虾米 20g","太白粉 1茶匙","高汤 500cc","豆鼓 少许",

做法

  1. step1

    1:准备好大同电锅
  2. step2

    2:备好材料,食材洗净..福菜切碎,红萝卜切小丁,香菇泡软切小丁,虾米泡软切碎.所有食材调味,拌均匀,加点太白粉,肉丸更有黏着性.再将福菜肉丸镶入苦瓜内.
  3. step3

    3:将镶好的福菜苦瓜丸加高汤和豆鼓,放入大同电锅蒸30分.即完成汤头甘甜的*福菜白玉苦瓜丸*
（创建于2020-01-24）

关键词

白玉苦瓜  白玉  福菜  
杜满忠
苦瓜的做法

小知识

相关食物