盐焗鲜虾

材料

"白虾 300公克","葱 2根","姜 20公克","盐 3大匙","米酒 3大匙"

做法

  1. step1

    1:白虾洗净剪须去肠泥备用.
  2. step2

    2:葱绿切长段, 姜切大片状
  3. step3

    3:起水锅放入姜片葱段煮滚
  4. step4

    4: 水滚加入白虾煮2分钟, 再盖锅关火再焖2分钟即可.
  5. step5

    5:捞起虾子摆盘即可.
（创建于2020-02-01）

关键词

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陈争奎

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