笋丝猪脚
材料
"猪脚 8大块","笋丝 适量","水煮蛋 4颗","面轮 适量","葱 3支","姜 4片","蒜 5颗","酱油 1量米杯","米酒 1量米杯","冰糖 1匙","白开水 1000cc","五香粉 一小匙",
做法
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1:猪脚烫过后洗净备用；笋丝先洗过去酸味；鸡蛋先放入电锅，外锅半杯水蒸熟后去壳备用；面轮泡水变软备用。
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2:先用无水享调模式加热少许油，放入爆香料炒香后捞起。
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3:放入冰糖使其融化
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4:再将食材、调味料全部放入锅中
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5:盖上锅盖.切换至【豆类/蹄筋】模式，上盖限压阀要调到【密封】位置，只要20分钟就能出好菜囉~~
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6:上桌
