三丝春卷素食无蛋
材料
做法
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1:将高丽菜切丝,马铃薯,树薯及红萝卜刨丝状
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2:爆香姜末,加入高丽菜,红萝卜及马铃薯炒,加盐调味,树薯丝,胡椒粉,香油等调味,放凉成馅料,备用
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3:摊开春卷皮,撒花生粉(糖 随各人口味),香菜及馅料,卷起,入油锅炸
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4:完成