姜烧小卷镶饭

材料

"小卷 2尾","蛋黄 1颗","隔夜饭 1碗","香松 适量","福寿纯芝麻油 1大匙","姜泥 1大匙","酱油 2大匙","味淋 2大匙","砂糖 1小匙","清水 2大匙",

做法

  1. step1

    1:小卷洗净, 去除硬梗
  2. step2

    2:取一容器, 放入隔夜饭、香松及蛋黄拌匀
  3. step3

    3:作法2填入小卷里
  4. step4

    4:取一炒锅, 倒入酱料煮匀
  5. step5

    5:放入小卷, 小火闷煮
  6. step6

    6:待外观由透转白(约莫3分钟)翻面
  7. step7

    7:烧至上色取出
  8. step8

    8:放凉切片, 淋上酱汁即可享用
（创建于2020-02-17）

关键词

小卷  饭  卷  烧  
邓克胜

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