1:食材大集合~白虾自冻库取下,冲水解冻再剪去虾头尖端及前段,枸杞略洗,老姜切薄片备用..

2:倒入芝麻油转小火并放入姜片慢慢煸香,煸干..

3:加入虾子拌炒数下,倒入米酒,转中火煮滚,

4:加入枸杞及塩巴拌匀就完成囉~