彩椒镶肉

材料

甜椒 一颗,猪绞肉 半磅,葱末姜末以及蒜末 适量,香油 少许,酱油以及米酒 各两匙

做法

1、彩椒剖半，把子清干净

2、将猪绞肉与上述腌料充分搅拌，并且摔打至肉团有黏性

3、将摔打好的肉团填入半颗彩椒内，要紧紧的填进去（蒸起来才漂亮！），拿去电锅或者蒸炉蒸十分钟即可取出

4、蒸好后再适当依大小把彩椒切开，即可上桌！

（创建于2020-02-22）

关键词

彩椒镶肉  彩椒  镶肉  肉  
崔力

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