豆皮炒洋芹
材料
做法
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1:炸豆皮可以先泡水,油份会被释出,炒起来比较轻爽
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2:先把大蒜炒红萝卜
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3:在陆续把西洋芹切块放进去
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4:等到红萝卜软了西洋芹香气出来后,再把泡软去掉油份的豆皮一起炒
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5:简单的盐巴糖调味就好吃,当便当菜很好,不会蒸过变黄 。