三杯鸡米血杏鲍菇

材料

小鸡腿 1.5kg,米血 600g,杏鲍菇 4根,麻油 大量麻油淹过姜片,姜片 10片,蒜头 20颗,酱油 200ml,米酒 200ml,糖 3汤匙,葱3 支,九层塔1 把

做法

1、小火麻油翩香姜片至微焦➡️加入蒜头炒香

2、加入小鸡腿翻炒➡️加入杏鲍菇、酱油、米酒、糖

3、汤汁快收干加入米血至收干

4、最后加入葱段、九层塔拌炒起锅

（创建于2020-02-25）

关键词

鲍菇  米血  鸡米  三杯  
都金凯
三杯鸡的做法
杏鲍菇的做法大全

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