1:下油锅，洋葱炒软，我还有加香菇跟三色豆，不过没拍照

2:因为我是用整尾的草虾，所以将虾头留下，另外煮了海鲜高汤。洋葱跟香菇炒软后加入酱油、味醂、清酒调味，再倒入海鲜高汤。

3:加入乌龙面（免退冰）焖煮入味

4:海鲜料很快熟，且炒久了会变老不好吃，所以待乌龙面入味后加入即可

5:最后加入白菜拌炒，起锅前倒乌醋提味，这步骤可以提升乌龙面的香气，不可省略哦！

6:如果有七味粉跟柴鱼片可以撒在上头，因为我没有就省略了