日式唐扬鸡

材料

"鸡腿排 4片","姜泥 2大匙","蒜泥 1大匙","酱油 3.5大匙","鸡蛋 1颗","低筋面粉 3大匙","玉米粉 1.5大匙","米酒 1大匙","白芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1:鸡腿排切小块，姜磨泥，蒜磨泥，其他材料如图
  2. step2

    2:除了芝麻外，所有材料放入一锅中搓揉拌匀
  3. step3

    3:均匀拌匀后再加入白芝麻拌匀，冷藏半天以上
  4. step4

    4:冷藏过后的鸡丁
  5. step5

    5:起油锅160度，放入适量鸡块炸约3分钟，捞起，拉高油温再炸30秒会更酥
  6. step6

    6:在家享用唐扬鸡套餐，简单又美味^_^
（创建于2020-02-28）

关键词

日式唐扬鸡  日式  唐扬  鸡  
陈作华

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