港式生炒鸡丝十谷饭
材料
"十谷饭(已煮熟) 2碗","白切鸡(去骨皮拆丝) 10件","生菜(切丝) 1/2个","干葱(切碎) 4粒","葱(切幼丁) 适量","油 1茶匙","蚝油 1茶匙","减盐豉油 2茶匙","黑椒粉 少许",
做法
-
1:预备材料: 煲熟十谷米放凉备用至偏干身,切鸡及生菜切丝,葱及干葱切碎备用。
-
2:先用油爆香干葱碎,再放入鸡丝及生菜炒至半熟。
-
3:最后拌入十谷饭炒匀,加入调味即成。