过猫面线
材料
"面线 1束","过猫 约拌斤","红萝卜 4片","九层塔 适量","柠檬原汁 2汤匙","味琳 2汤匙","美极鲜味露 2汤匙","糖 2汤匙","芥末酱 2汤匙","芥花油 1汤匙","花生碎 适量",
做法
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1:浆过猫和面线川烫后冰镇或冲凉
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2:把酱料部分全部调均匀
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3:盘饰的东西先摆盘定位,取一些面线和过猫,然后用面线卷起过猫,再把酱汁淋上去,最后洒上花生碎即可
