炒过猫

材料

过猫半斤,酸菜肉燥些许,姜丝少许,蒜末少许,米酒1小匙,盐少许

做法

1、热锅爆香蒜末及姜丝,放入酸菜肉燥炒香。

2、续放入过猫(切段)

3、炒软后,放入盐拌炒。

4、起锅前炝米酒即可装盘。

(创建于2018-01-02)

关键词

  过猫    

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