香料炖鸡肉
材料
做法
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1:平底锅内加入些许食用油,中火把鸡腿煎至金黄色。
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2:倒入苹果醋和白兰地,加入月桂叶、番茄和糯米椒。盖上锅盖小火焖煮至鸡肉软嫩入味(汤汁收干)。
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3:义式腊肠、蒜头、综合胡椒,用搅拌器绞碎。取另一平底锅,倒些许食用油,小火炒香绞碎的食材,加入面包粉拌炒至金黄色。放凉备用。
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4:上桌前,将步骤四撒在鸡肉上,趁热食用。