蜜金枣

材料

"金枣 1200g","砂糖 600g","麦芽糖 2大匙","盐 1/4小匙","水 适量"

做法

  1. step1

    1:1.将金枣一颗一颗洗净,在蒂头化上十字

  2. 2:2.金枣加水(淹过材料)盐,煮开滚1分钟,倒掉水.**这个动作是想去掉金枣的酸涩

  3. 3:3.加糖跟麦芽糖跟少许水,煮滚转小火烧40分钟左右,金枣就成了透明的样子了.放置一晚颜色会更漂亮(不过金枣要都有被糖水泡到)简单吧

(创建于2020-03-24)

关键词

  金枣    

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