1:选择有香辣风味调味包的面条。蛤蜊事先洗净吐沙。

2:将面条放入滚水中煮4分钟（依包装说明）。等待时准备辣椒末、九层塔洗净、蒜瓣拍裂。

3:适量油微热锅后，下蒜头煸出香气，接着下辣椒末，并加入蛤蜊和1大匙米酒，翻炒一下后加盖闷至蛤蜊全开。

4:接着加入烫熟面条（约9分熟，勿太软烂）与酱包酱汁，与锅中食材一起翻炒均匀。

5:最后加入九层塔略微翻炒即可熄火享用！