地瓜红豆麻糬松饼

材料

"松饼糊 适量","自制地瓜泥 适量","红豆泥 适量","麻糬 适量","松饼粉 300克","鸡蛋 2颗","牛奶 200c.c.","地瓜 150克","牛奶 50c.c.","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:将松饼粉+鸡蛋+牛奶搅拌均匀即可,若太稠可以在自行加一点牛奶调制。

  2. step2

    2:地瓜蒸熟后去皮 → 将地瓜压成地瓜泥 → 加入牛奶及少许盐 → 最后全部搅和均匀完成『地瓜泥』

  3. step3

    3:转小火将双面锅两面温锅预热。

  4. step4

    4:倒入松饼糊后稍微摇晃让松饼糊均匀分布在锅内。

  5. step5

    5:松饼糊起泡泡时将馅料放入松饼糊中间。 ★ 若要放入大量馅料,松饼糊只要倒入浅浅一层即可。

  6. step6

    6:淋上松饼糊覆蓋内馅,盖锅。

  7. step7

    7:盖上锅盖后翻转,可左右移动锅子让松饼表面烤至香酥。

  8. step8

    8:打开锅盖将松饼取出

  9. step9

    9:稍微冷却后切开享用满满馅料松饼。

  10. step10

    10:最后将不同口味松饼排排放入面包篮就可上桌囉~

(创建于2020-03-26)

关键词

麻糬松饼  红豆麻糬  麻糬  地瓜  

红豆汤怎么做
松饼的做法

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