1:准备好食材，我们就可以动手制作美食了。

2:将姜洗净，用磨泥器磨成姜泥备用。

3:在姜泥里加入１匙的盐巴。

4:加入１匙的米酒。

5:加入少量的胡椒粉。

6:红辣椒洗净切末，放入碗内拌匀。

7:热锅，加入１匙的橄榄油，将白刺虾洗净，沥干水份，放入锅内干煎。

8:待白刺虾单面变红翻面之后，淋上调好的酱汁呛锅。

9:待酱汁收乾，洒入洗净切成末的青葱，拌炒一下。

10:洒些白胡椒粉后就可以起锅。

11:装盘后淋上柠檬汁就完成了。

12:美味上桌，轻食无负担～