面包布丁
材料
做法
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1:吐司切片和葡萄干,,,平均分配到四个烤碗中
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2:两个鸡蛋打散备用
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3:{牛奶加细砂糖}先用小锅子煮到大约60度就可以,,,热牛奶 慢慢的 加到刚刚打散的鸡蛋里面中 ,,用打蛋器慢慢地打散动作要轻柔缓慢
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4:加入少许的香草精 慢慢打散
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5:布丁液要过滤三次,这样子做出来的布丁更滑顺细致
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6:我是用国际牌水波炉mm-bs 1000自动行程卡士达布丁一般烤箱的话可以设定140度烤20至30分钟…低温慢烤记得要先预热烤箱喔
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7:做好的布丁液…慢慢的淋在刚刚的土司片上浸泡十分钟~20分钟会更入味表面洒上黄砂糖装饰
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8:国际牌水波炉预热好了就可以放进去烤了
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9:叮叮当(≧∇≦)
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10:烤好了超级简单清冰箱料理
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11:低温慢烤的布丁就是这么的滑顺
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12:成品