干烧虾仁
材料
做法
1、虾仁去壳,留下虾膏,虾背用刀稍微切开去沙筋。
2、爆香:准备葱段及姜丝。葱段先下锅炒香,再下姜丝拌炒。
3、放入虾仁翻炒。
4、翻个几下后,倒一点乌醋、一点米酒、一点盐巴,开始大火翻炒几下即可。
(创建于2017-12-18)1、虾仁去壳,留下虾膏,虾背用刀稍微切开去沙筋。
2、爆香:准备葱段及姜丝。葱段先下锅炒香,再下姜丝拌炒。
3、放入虾仁翻炒。
4、翻个几下后,倒一点乌醋、一点米酒、一点盐巴,开始大火翻炒几下即可。
(创建于2017-12-18)