炒五色

材料

"火腿 半条","冬瓜 1/4块","红萝卜 半条","玉米粒 半瓶","干香菇 约10朵","嫩姜 1小块","水或高汤1 碗","香油 适量","盐 适量","太白粉水 适量",

做法

  1. step1

    1:起锅,放入一半油一半香油炒香姜末,再放入红萝卜及火腿丁拌炒,再加入香菇丁一同炒出香味
  2. step2

    2:倒入一碗水或高汤,再将冬瓜及玉米粒放入一同焖煮,加入盐调味,起锅前加入太白粉水略为芶薄芡即可完成
（创建于2017-12-20）

关键词

炒五色  炒  五色  
陈青萍

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