豆渣松露巧克力
材料
做法
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1:黄豆100克泡水6~8小时、放进九阳豆浆机中加水1100毫升,选择"黄豆"键开始煮,煮好用棉布过滤出豆渣备用。
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2:白巧克力隔水融化、加奶油拌匀再拌入豆渣;搅拌均匀后放冰箱冷藏冻硬,取一部分搓圆成小丸子(忘了拍)放冷藏备用。
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3:黑巧克力隔水融化,把2.的小丸子放进去裹一层巧克力,再裹上花生或椰子粉,其他坚果、粉类或果干都可以,随意变化^^
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4:儿子问我中间包甚么那么好吃,他非常喜欢,嘿嘿~很难想像包豆渣吧~