海苔肉松包子

材料

"中筋面粉 600g","酵母 6g","糖 30g","油 15g","奶粉 30g","水 300g","老面 200g","海苔肉松 500g"

做法

  1. step1

    1:将前七项材料放作盆中,搅拌均匀,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛五分钟

  2. step2

    2:面团对半切开,分别搓成长条状

  3. step3

    3:切成40g的剂子

  4. step4

    4:擀成圆薄形,包入肉松

  5. step5

    5:放至蒸笼做第二次发酵

  6. step6

    6:水滚后,中火蒸10分钟即可

(创建于2017-12-23)

关键词

肉松包  海苔肉松  肉松  

包子的做法
海苔的做法

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