山苦瓜封

材料

主料:山苦瓜 1条,猪绞肉 500g

腌料:酱油2匙,米酒2匙,香油1匙,糖1茶匙,枸杞1匙,葱1支

做法

1、枸杞泡温水10分钟、葱切末备用。

2、将腌料拌入猪绞肉中拌匀,腌渍入味。

3、山苦瓜洗净切段,挖掉中间籽。

4、将腌渍好的猪绞肉放入苦瓜中。

5、大火蒸约 20 分钟左右即可。

(创建于2017-12-29)

关键词

山苦瓜    

苦瓜的做法

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