沙公椰香绿咖哩
材料
做法
1、仔细处理蟹,刷洗干净,嘴及屁屁的地方很多要去除干净,然后一分为四(切成四块)
2、准备炒锅将一罐椰奶倒入,再加入绿咖哩包或块,煮至均匀后待滚,接着把蛋打散在一个碗里备用。
3、另一个大碗公摆好洗干净的蟹,把煮好的绿咖哩倒入,再把蛋汁淋在上面,然后拿去电锅蒸!锅外一杯水,电锅开关跳起来就好啰!超简单的~汤还可以拌饭吃喔!
(创建于2018-01-03)1、仔细处理蟹,刷洗干净,嘴及屁屁的地方很多要去除干净,然后一分为四(切成四块)
2、准备炒锅将一罐椰奶倒入,再加入绿咖哩包或块,煮至均匀后待滚,接着把蛋打散在一个碗里备用。
3、另一个大碗公摆好洗干净的蟹,把煮好的绿咖哩倒入,再把蛋汁淋在上面,然后拿去电锅蒸!锅外一杯水,电锅开关跳起来就好啰!超简单的~汤还可以拌饭吃喔!
(创建于2018-01-03)