自制萝卜干
材料
做法
1、萝卜刷洗干净,连皮切成小片。
2、(A)拌匀以重物压,腌泡约4小时,至出水。
3、捞出萝卜,装入网袋,用重物压干,约7-8小时。
4、(B)料煮开待凉。
5、压干的萝卜与凉透的调料拌匀,装入玻璃容器内,三天后即可食用。
(创建于2018-01-10)1、萝卜刷洗干净,连皮切成小片。
2、(A)拌匀以重物压,腌泡约4小时,至出水。
3、捞出萝卜,装入网袋,用重物压干,约7-8小时。
4、(B)料煮开待凉。
5、压干的萝卜与凉透的调料拌匀,装入玻璃容器内,三天后即可食用。
(创建于2018-01-10)