豉香炒五花

材料

"五花肉 适量","洋葱 半颗","蒜苗 一支","干豆豉 适量","辣椒末 适量","蒜末 适量","糖 适量","酒 适量","酱油 适量","水 适量"

做法

  1. step1

    1:烧热锅，先将五花肉入锅煸香出油盛起
  2. step2

    2:利用锅中的余油，将洋葱丝入锅炒出香味，接着下豆豉．辣椒及蒜末一同拌炒
  3. step3

    3:同上锅，加入蒜白珠，接着下五花肉片一起拌炒，锅边呛入适量酒
  4. step4

    4:再加入调味料调味，起锅前加入蒜绿拌匀即可完成
（创建于2018-01-18）

关键词

豉香  豉  炒  五花  
丛贺龙

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