荫豉五花肉
材料
做法
1、姜切数片、葱切段、辣椒切段备用。
2、五花肉与适量姜片放入滚水中,约莫煮3分钟后捞起,切成如图片大小。
3、干锅以中火干煎猪五花,逼出油,下姜片拌炒。
4、煎至猪五花呈金黄色后,下蒜瓣瓣炒。
5、下调味料拌炒,转中小火焖10 分钟。
6、下辣椒再焖 10 分钟。
7、起锅前下葱段些微拌炒即可。
(创建于2017-12-25)1、姜切数片、葱切段、辣椒切段备用。
2、五花肉与适量姜片放入滚水中,约莫煮3分钟后捞起,切成如图片大小。
3、干锅以中火干煎猪五花,逼出油,下姜片拌炒。
4、煎至猪五花呈金黄色后,下蒜瓣瓣炒。
5、下调味料拌炒,转中小火焖10 分钟。
6、下辣椒再焖 10 分钟。
7、起锅前下葱段些微拌炒即可。
(创建于2017-12-25)