豆豉苦瓜炒五花肉丝
材料
做法
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1:食材大集合~将五花肉丝加入醃料抓匀静置,苦瓜对切去掉白囊洗净再切片,黑豆豉略洗沥水备用..
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2:中火起油锅,放入五花肉拌炒至肉色变白..
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3:放入苦瓜及黑豆豉拌炒入味
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4:最后加入塩巴拌炒数下就可上桌囉!