豆皮拌酱
材料
做法
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1:将未油炸过的豆皮切成小块
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2:将豆皮放入热锅半煎半炸,直到呈现酥脆的金黄色
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3:大约5~6荫瓜切成小块后,准备加入拌炒。并加入荫瓜汁,让豆皮充份吸收荫瓜的味。
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4:再加入大量九层塔拌炒后,即可起锅。